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3 de dezembro de 2014

#SemanaDeReceitasTropicais- Dia 3

Bolo de PÊSSEGO

Olá minhas gatas hoje é o terceiro dia dessa serie maravilhosa e deliciosas de receitas , bom a receita de hoje vou ensinar a fazer um bolo maravilhoso , que retirei de um site maravilhoso de receitas que o link vai estar lá no finalzinho do post , entao vamos parar de enrolar é vamos começar, OKAY?

Ingredientes:

Massa:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite líquido
  • 1 gema (opcional)
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de pêssego em calda

                              Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve
  2. Reserve
  3. Bata as gemas com o açúcar e a margarina
  4. Acrescente o leite e a farinha aos poucos
  5. Por último misture as claras em neve e o fermento
  6. Asse em forma redonda untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que espetando um palito ele saia seco
Recheio e cobertura:
  1. Leve ao fogo o leite condensado, leite, gema e amido de milho
  2. Deixe até ferver e engrossar
  3. Desligue e acrescente a gelatina e a água dissolvidas em banho-maria e o creme de leite
  4. Leve para gelar
  5. Divida o bolo ao meio, use a calda do pêssego para umedecer
  6. Coloque uma parte do recheio
  7. Acrescente pêssego picadinho (reserve umas fatias para decorar)
  8. Coloque a outra parte do bolo
  9. Umedeça
  10. Cubra com o restante do recheio/cobertura
  11. Decore com fatias de pêssego

Espero que vcs tenham gostado do post , um bj e até amanha e FIQUEM COM DEUS




http://www.tudogostoso.com.br/receita/59507-bolo-de-pessego.html

23 de novembro de 2014

Tendencia: Candy Colors


Olá meninas , nesse post de hoje vou falar sobre uma tendencia que vai bombar no verão.Candy colors, cores pastel, cor de sorvete, de bala, de cupcakes e de macarons,são chamadas por um montão de nomes e você pode escolher aquele que mais gostar. Ironicamente, aqui no Brasil estão chamando de candy colors, mas lá fora é mais comum chamarem essas cores de tons pastel.Esse visual doce e meigos podem ser usados por looks completos principalmente quem gosta mais de looks romantiicos e meigos.Uma dica é misturar com outras cores a cara dessa estaçao maravilhosa , como por exemplo metalizado que é outra tendencia desse verao( fiz um post sobre tendencia metalizada aqui ) , ou roupas estampadas com pesas candy colors tambem combinam , ou tambem candy colors com candy colors , tambem fazem um ótimo par. 
Aqui vão alguns looks usando Candy colors:











Em acessorios tambem podemos apostar , podem ser usados desde look mais classicos , até looks mais soltinhos . O bom desses acessoriios , é que sao fáceis de combinar.




 Sabe oque tambem entrou nessa tendencia? Os esmaltes e batons , eu acho essa cores lindas para serem usadas , estao em um relacionamento serio com elas.





Espero que vcs tenham gostado do post de hoje um beijao e fiquem com Deus.

3 de novembro de 2014

RECEITA: Cupcake Red Velvet (Veludo Vermelho)


Só pelo nome a gente já fica com vontade de provar, não é? Este saboroso cupcake é famoso por sua coloração vermelha, e certamente é um dos sabores do bolinho que mais fazem sucesso.

Tempo de preparo: 35 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 55 minutos

Ingredientes
    Massa:
  • 75g de Açúcar
  • 60g de Manteiga em temperatura ambiente
  • 1 Ovo inteiro em temperatura ambiente
  • 10g de Essência de Baunilha
  • 140g de Farinha de Trigo sem Fermento
  • 4g de Fermento em Pó
  • 50g de Iogurte Integral
  • 5g de Corante em Gel Vermelho
  • Glacê de Cream Cheese:
  • 100g de Cream Cheese Light em temperatura ambiente
  • 60g de Manteiga em temperatura ambiente
  • 350g de Açúcar de Confeiteiro
  • Decoração:
  • Confeitos variados

Instruções
    Massa:
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma batedeira ou a mão, misture o açúcar com a manteiga.
  3. Quando estiver homogêneo, adicione os ovos, a essência de baunilha e misture novamente.
  4. Em um bowl, misture a farinha e o fermento.
  5. Adicione metade desta mistura a primeira massa e mexa.
  6. Adicione o iogurte e o corante vermelho aos pouco. Continue batendo e finalize com o restante da farinha e fermento até ficar homogêneo.
  7. Disponha a massa em forminhas de cupcakes igualmente e asse no forno por aproximadamente 20 minutos.
  8. Glacê de Cream Cheese:
  9. Bata o cream cheese com a manteiga na batedeira em velocidade máxima, até formar um creme fofo.
  10. Diminua a velocidade da batedeira e incorpore o açúcar de confeiteiro aos poucos.
  11. Decore os cupcakes com o glacê e polvilhe confeitos a gosto!
 
Espero que tenham gostado da receita de hoje e aproveitam.
 
 
 retirado de
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